Jeg går på hotel ......

Siden Kenn Andre Stilling i sommeren 1976 slog dørene op for ikoniske og nu hedgangne Cafe Sommersko og introducerede danskerne for kaffe med skum, sølvglinsende, spruttende espressomaskiner og moules frites og det at hænge ud på cafe - har vi gjort det - gået på cafe. I dag er cafebesøg en indgroet del af vores kultur. Selv den mindste flække i Kongeriget Danmark både i Nørre Pladderbalde og Tørrerøvelse har en cafe med latte, cappuccino og måske, hvis det går vildt til, en cortado/white flat på kortet. Alle går på cafe - de færreste (endnu) går på hotel - i hvert fald i Danmark. I udlandet er det at "gå på hotel" langt mere udbredt - hvilket måske nok skyldes at udvalget af egnede hoteller at "gå på" er langt langt større i udlandet. Det halter gevaldigt i Danmark.

...... Men nu har København fået Hotel Sanders - og dér kan man "gå på hotel" - det er helt vidunderligt !

I Tordenskjoldsgade, lige til venstre for Det kongelige Teater, har Alexander Kølpin slået dørene op til et helt fantastisk sted. Sanders er som sin kongelige nabo et eventyr.

Du behøver ikke bo på hotellet for at føle dig som en velkommen ventet gæst. Lobbyen er indrettet som en stor herskabslejlighed med bløde møbler, ild i pejsen, lækreste blomster og en skøn signaturduft og ikke mindst ultra venligt, opmærksomt personale, der straks får dig til at føle dig hjemme. Her er SMUKT, delikat og gennemført ned til mindste detalje. Stemningen er lidt a la "Mad Men", NYC/Paris i 1950/60'erne, musikken afdæmpet jazzet på den helt rigtige måde og ind i mellem vimser en stuepige iklædt lille sort kjole, hvid kappe og ditto forklæde forbi - det er helt perfekt iscenesat - UDEN at virke som en kulisse.  I love it !

Der er en lille bistro i huset - men jeg fortrækker at nyde min kaffe, french toast OG et glas bobler i de bløde sofaer foran pejsen. Du kan sætte dig, hvor du vil i den store lobby og nyde din kaffe, morgenmad, et glas vin eller en let frokost. Det er balsam for sjæl og legeme - og et dejligt alternativt til det traditionelle cafebesøg. Min indre diva blomster i den grad op i de her omgivelser.

Huset Sanders rummer desuden et orangeri på 5. etage med udsigt over byen, en overdækket gårdhave samt en cocktailbar TATA - alt er gennemført lækkert !

I min optik er Sanders i den grad et sted, København har manglet. Det er underspillet luksus, det er usnobbet, og man bliver glad i låget af at være der. Det er bestemt IKKE i den billige ende, portionerne er små - begrebet "lidt men godt" må siges at ramme plet her - MEN det er alle pengene værd  - og kaffen er virkelig god. For mig bliver specielt Sanders lobby mit nye "daske-forbi-sted-til-en-kaffe/et glas bobler".

Jeg er vild med at "gå på hotel" - du skulle prøve det !

Kærligst Sussie

pppsst: Du kan købe hotellets signaturduft med hjem i form af et lækkert duftlys - sid dog ned, når du sprøger om prisen ..... 595,- kr. GISP - Hotel Costes i Paris tager "kun" 380,- :-)

Venedig - stadig magisk og helt unik .....................

Jeg har besøgt Venedig flere gange - altid om sommeren - og ja byen er fantastisk, hvis man ellers kan komme til for turister ! - Længe havde jeg summet på at besøge Venedig om vinteren, og da en boligreportage fra Venedig pludseligt dukker op i RUM oven i købet med et link til Peggy Guggenheim museet  (som jeg aldrig har besøgt) fløj jeg spontant til tasterne og bookede 4 dage i Venedig i januar. Det blev 4 uforglemmelige, eventyrlige dage.

Det er besværligt at komme til Venedig uden for sæsonen, der flyves IKKE non-stop, så vi måtte ned i Amsterdam i 2 timer både ud og hjem - men det var anstrengelserne værd. Det er altid en god ide at surfe lidt på diverse bookingsites mht. hoteller - der er som regel gode rabatter på de lækre 5 stjernede hoteller - og alt hvad man kan "spare" lidt hist og pist, når turen går til Venedig, tæller, for Venedig er SVINEDYR - også uden for sæsonen. At en kop kaffe koster 10 Euro på Cafe Florian (Venedigs ældste cafe - smuk - men stay away !) kommer ikke som en overraskelse, men at en drink/glas vin og mad på mere ydmyge steder koster kassen, det kom lidt bag på mig - men skal det være, så lad det være. Vi prioriterede også at tage vandtaxi fra lufthavnen (120 Euro) tager 20 min, i stedet for at tage vandsporvogn til 15 Euro - tager 1 time og 20 min.  Budskabet er blot, der SKAL prioriteres, hvis ikke kreditkortet er model no limit :-)

Fordelen ved at have besøgt en by før, er at man "slipper for" at skulle besøge alle must sees - og i stedet kan daske rundt, fare vild, opdage små skønne steder, som ikke står i "Turen går til ....." , sove længe uden at få dårlig samvittighed over at "spilde tiden", bestille morgenkaffe på roomservice og i det hele taget bare go with the flow. Og små perler fandt vi - det jødiske kvarter, rustikt, autentisk charmerende, små butikker med antikviteter og skønne smykker.  En helt vidunderlig restaurant med mad i Michelin klasse - Bistrot de Venise. På vej til Guggenheim en lille bistro med den skønneste mad og "cash only". Luna Sentada - en lille restaurant gemt godt ad vejen, ligner ingenting ude fra MEN oh la la - virkelig lækker, hjemmelavet mad. I en by spækket med turistfælder og dårlig, overpriced mad er små oaser værd at notere sig.  Vi skulle have besøgt Al Covo, men den var desværre lukket for holliday. Øv.
Baren på Hotel Danieli er smuk, hyggelig, de serverer lækre drinks, og der er hyggepianist - whats not to like ? Apropos barer - så ligger en af verdens mest berømte barer i Venedig - Harrys Bar - kig ind - gå ud igen - Hemmingway sidder her ikke mere - glem det,  det er en ren turistfælde !

Hotel Danieli

Bistrot de Venise - mad i Michelin klasse

For mig er Vendig magisk - specielt out of season - en by af en anden verden - fyldt med forfalden skønhed, hemmeligheder bag skodderne, en melankolsk by, en stille by, historiens vingesus - jeg er vild med den.

Jeg fik besøgt Peggy Guggenheim - et vidunderligt lille museum - med kunst i verdensklasse - absolut et must see. Læs lidt op på Peggy - hun er et bekendtskab værd. En flamboyant kvinde med store armbevægelser og kærlighed for mærkelige solbriller - jeg er fan !

Peggy Guggenheim Museum 

Shopping ? - det vrimler med krims krams i Venedig - og selvfølgelig masker og Murano glaskunst - se dig for ! Meget er "made in China" - men de originale steder findes - og har man tid og lyst er en tur til Murano en mulighed. Jeg nøjedes med en lille brevpresse OG en fin håndlavet maske. Fandt Scaramouche her: L'Arlecchino - What else ? en lille espressokande fra Guggenheims museumsshop - havde forsvoret, at noget fra Alessi atter skulle ramme min matrikel - men kunne ikke stå for den.

Alle de store modehuse er i.ø repræsenteret i Venedig. Skulle man få lyst til en mere lokal souvenir er Pied A Terre en godt bud - håndlavede fløjssko, som dem gondolieren traditionelt har på, kan købes her.  Og apropos gondol - det er en dødssynd at snyde sig selv for en sejltur i gondol - vi havde planlagt at sejle i skumringen - det var en meget, meget smuk og bevægende oplevelse. At tågen lå blidt over Venedig samtidig gjorde sejlturen endnu mere perfekt.

30 min. 80 Euro - det er alle pengene værd !

Jeg skal tilbage til Venedig out of season - så smukt !

..... husk altid en lille souvenir - dejlige minder er sundt for sjælen,

og så nærer de håbet og ønsket om engang at vende tilbage og opleve det hele all over again :-)

Ciao

Sussie

Rigtig godt Nytår - og tak for det gamle .............

Min Nytårsaften blev som de allerfleste andre Nytårsaftener i mit liv - stille, rolig, nedtonet og i ført nattøj. Nytårsaften har for mig altid været lig med refleksion, langsommelighed, nærhed og nærvær. Det store Nytårsknald med fest og farver og et tårnhøjt ambitionsniveau omkring "nu SKAL vi godt nok have det sjovt iført hat og briller" - det fungerer bare ikke for mig. Heldigvis er vi også her så forskellige.

Min skønne veninde ankom midt på eftermiddagen til det lille gule hus, den langskæggede og flapøret - sidstnævnte er i.ø. fuldstændig ligeglad med krudt og kugler, tror faktisk hun kan sove oven på et romerlys ....

Vi fik en super hyggelig dag/aften - nulrede rundt, drak drinks, lavede den skønneste mad, fik snakket, grint, grædt og skålet Nyåret ind. For mig er det så dejligt at praktisere slow living den sidste dag på året.

Spiselige orkideer - det er simpelthen for smukt !

I Nytåret ser jeg både tilbage og fremad. Tager mig god tid til at reflektere over året, der gik, selvfølgelig med fokus på alt det skønne, dejlige positive; men også på de ting, jeg vil forsøge at ændre på eller gøre anderledes/bedre.  Nytårsfortsætter er jeg ikke meget for - de bliver hurtigt noget med at skulle/må ikke/holde op med - negativt ladede ord. Når jeg ser fremad, er det Guldagers Ønskebog, der bliver taget frem. For 2018 er side 1 i bogen dedikeret LA FAMILIA - jeg vil se min familie meget, meget mere i 2018 - og tror jeg trækker italienerkortet og indfører "tvungen" familiemiddag 1 x om måneden i det lille gule hus. Tiden flyver - det er en kliche, men ikke desto mindre en meget stor sandhed - og tidens flyven ses tydeligt, når man ser lille Sylvester - hold nu op det går stærkt !
Jeg er velsignet med mange skønne mennesker i mit liv - her skal også holdes fokus i 2018,  de nære relationer skal plejes - venskaber visner og dør, hvis de ikke holdes ved lige. Nye venskaber spirede så småt frem i 2017 - jeg håber, de vil gro sig store og stærke i 2018 - og i samme åndedrag må jeg erkende, at nogle relationer må jeg lade glide ud - mit mantra er jo "lidt men godt",  og det gælder også mine sociale relationer. I 2018 vil jeg holde mig det endnu mere for øje. At omgive mig med nøje udvalgte mennesker - begrebet "my people" bruger jeg rigtig meget - mennesker, der vil mig det godt, som inspirerer, som tilfører mit liv glæde, dybde, som opbygger, som nærer og booster mig som menneske - det er "my people".

2018 bliver et super skønt år - det har jeg besluttet !  Ingen ved, hvad tiden bringer, men allerede nu, har jeg lagt rejseplaner ind i kalenderen. Så kan jeg gå og glæde mig, hygge mig ved tanken om skønne oplevelser, der bare ligger og venter på mig. Foreløbig venter Venedig, Paris, New York på mig - og lur mig, om der ikke kommer lidt flere til.

Også en lille fest eller to må der til  - er så småt ved at planlægge min fødselsdag i april - fejres skal det, at jeg igen har fået lov at blive et år ældre, et år med oplevelser, glæde, erfaringer og samvær med dem, man holder allermest af - det er da værd at fejre.

Rigtig godt Nytår fra mig - huske at nyde Livet, det er det, vi har det til ! - og skyl det ned med masser af champagne.

Kærligst Sussie